суббота, 10 мая 2014 г.

Фруктовая пицца


Ингредиенты:

Тесто:
1 стакан муки
2 яйца
2 столовые ложки сахара
150 г сливочного масла

Начинка:
3 спелые груши
1 стакан малины
300 г винограда
4 столовые ложки мёда
150 г сметаны
3 столовые ложки рубленых орехов

Приготовление:

1. Приготовьте слоеное тесто, тонко его раскатайте и выложите в 
форму, намазанную жиром. 

2. Приготовьте начинку: очистите фрукты от косточек, разрежьте на мелкие кусочки. 

3. Смешайте, вложите в формочку с тестом. Залейте сметаной и мёдом. 

4. Посыпьте блюдо орехами. Запекайте двадцать минут в горячей духовке.

Приятного аппетита