Ингредиенты:
филе одной куриной грудки
2 яйца
немного молока
крахмал или мука, соль
Приготовление:
1.Куриное мясо мелко порезать, добавить 2 яйца, соль, немного молока, крахмал или муку. Можно добавить немного майонеза, но я в этот раз не добавляла. Все перемешать. Дать тесту постоять минут 10. Консистенция должна быть как для обычных оладий. Если тесто получилось жидковатым, то нужно добавить крахмал и дать постоять.
2.Потом обжарить на хорошо разогретой сковородке в масле до образования золотой корочки.
филе одной куриной грудки
2 яйца
немного молока
крахмал или мука, соль
Приготовление:
1.Куриное мясо мелко порезать, добавить 2 яйца, соль, немного молока, крахмал или муку. Можно добавить немного майонеза, но я в этот раз не добавляла. Все перемешать. Дать тесту постоять минут 10. Консистенция должна быть как для обычных оладий. Если тесто получилось жидковатым, то нужно добавить крахмал и дать постоять.
2.Потом обжарить на хорошо разогретой сковородке в масле до образования золотой корочки.